日常のブログ

窯焼ピッツア ”TAVOLA” グランドオープン!

2012.01.30

年末より、お世話になっていました。

本格窯焼 ピッツア&イタリアンのお店

”TAVOLA” ターボラ さんが、

27日(大安吉日)にグランドオープンしました!

場所、 ふじみ野市駒林元町3-6-28

TEL 049-293-5973 定休日 木曜日

ランチ 11:00~15:00 (LO14:30)

ディナー 17:30~23:00 (LO22:30)

熱いぜ、社長 ! ! 【リフォーム・太陽光発電など】-看板

オーナー様は、研究熱心で兵庫県赤穂市へ

一緒にナポリピッツア協会会長のお店

”さくらぐみ”さんへ見学に行ったり

独自の食材探しをしたりと

本格、本物を、皆さんにお手頃価格で

ご提供したいとの信念で、がんばっております!

熱いぜ、社長 ! ! 【リフォーム・太陽光発電など】-店前

ご来店して頂きましたら、是非最初は下の

マルゲリータをお勧めしたいです。

生地のおいしさ、トマトソースとモッツアレラチーズ

とバジルの相性は抜群で、窯焼の絶妙な焼き加減が、

美味しさ倍増させます!

熱いぜ、社長 ! ! 【リフォーム・太陽光発電など】-マルゲリータ

他にも、パスタ等もありますが、

おいおい紹介致します。

熱いぜ、社長 ! ! 【リフォーム・太陽光発電など】-エスプレッソ

初回でもう一つご紹介したいのが

このエスプレッソです!

100万円以上する、イタリア直輸入の

イッツオ社の ポンペイⅡで注出された

香りとほどよい苦みは、エスプレッソ好きには

たまりません。

カフェラテも、見ての通り、フンワリフワワです!

熱いぜ、社長 ! ! 【リフォーム・太陽光発電など】-オーナーと

オープン前のレセプションに、当社職方会

神和会の仲間と、ピッツァ窯のツジ機械さんや

厨房機器の北沢さん共に、ご招待頂き

堪能してきました。

工事をさせて頂いた、お店で頂く味は、

また、格別です。

当社前のトリミング&DOG CAFEの ”Wan Life”さん

昨年お世話になった、ヘアースタジオ ”シュガー”さん、

そして、今回のターボラさんもそうですが、

オーナー様のイメージがしっかりされていて、

限られたスペースの中で、レイアウト、導線等とても

良くできています。

お三人とも、、自分の仕事への情熱はすごく、

見習わなければならないと所が、

沢山あり、とてもいい刺激になります。

当社前の、トリミング&DOG CAFEの ”Wan Life” さん

鶴瀬東のヘアースタジオ ”シュガー”さん

そして、駒林の本格イタリアン ”ターボラ” さん

皆さん、よろしくお願い致します!

ちなみにターボラさんの名前の由来は

イタリア語で、食卓、団欒という意味だそうで、

言葉のとおり、ほっとできる優しい空間ですよ。

次回の紹介もお楽しみに!!

           

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